为防范夏季食品安全风险，守护群众“舌尖上的安全”，近日，区市场监管局玉泉市场监管所聚焦辖区夜市摊、烧烤店等场所，开展夜市烧烤店专项检查，织密食品安全“防护网”。

　　本次检查，执法人员重点围绕食品经营单位证照是否齐全、从业人员健康证是否有效、食品原材料采购渠道是否合规、食品储存条件是否达标等关键环节，进行细致排查。此次检查共出动执法人员6人次，检查18家经营户，下达监督意见书14份，明确整改要求与时限，跟踪落实闭环管理。

　　下一步，玉泉市场监管所将以此次夜间检查为契机，建立健全长效监管机制。一方面，加大日常巡查密度，拓展检查覆盖范围，增加高频次、多时段抽查；另一方面，不定期开展专项整治 “回头看”，严厉打击各类违法违规经营行为，持续净化市场环境，全力营造安全、放心、有序的消费氛围，让市民吃得安心、消费舒心。