为全面加强企业食品安全管理，督促企业落实食品安全主体责任，维护广大群众的饮食安全和身体健康，4月21日，陶家渡街道与陶家渡市场监督管理所全面开展企业食堂食品安全大检查。

　　此次检查深入辖区内企业食堂进行检查，严格按照要求，对企业食堂的厨房环境卫生、布局流程、厨具摆放、食物处理过程、食品及原材料储存等进行检查，并认真细致地查看食堂进货台账、索证索票和工作人员健康证明等。同时，对企业食堂从落实责任制度、规范厨房操作、加强硬件设施等方面进行了细致指导，并提醒企业食堂注意事项，确保群众“舌尖上的安全”。检查中，针对企业食堂存在场所布局不合理、环境卫生不达标、食品及原料储存不符合规定等问题，工作人员当场提出整改意见，要求其限期整改，并追踪整改效果。

　　通过本次检查活动，进一步完善了企业的食品安全工作机制，有力的堵塞食品安全漏洞，推动了企业食品安全工作的规范化、制度化、长效化的发展，为广大群众进一步织密了食品安全屏障。