1.全方位宣传。利用宣传单、微信公众号、手机短信等渠道,以“12331”投诉举报日、食品安全宣传周为契机进行宣传活动,开展野生食用菌中毒防控知识宣传进学校、进村(社区)等活动,引导群众避免发生食用野生菌中毒事件,确保食用野生菌中毒防控知识宣传无盲区。截至目前,在攀枝花广播电视台宣传1期,西区公众信息网宣传2期,微信公众号发布信息5条,手机短信发布预警信息20000条,张贴宣传画2000张,发放宣传单30000余份。
2.多部门协作。开展多部门(单位)联合执法,加大检查频次,对农贸市场、临时交易点、便民交易点销售野生菌采取相关管控措施,严禁各类食堂和集中供餐单位提供野生菌类食品、对野生菌流动销售摊点开展不定期监管检查。截至目前,开展联合执法6次,出动执法人员100余人次,执法车辆30余台次。
3. 网格化管理。充分发挥食品安全网格员作用,加强对预警性、倾向性信息收集力度。严格执行24小时值班制度和食品安全中毒突发事件报告制度,充分发挥“12315”消费者申诉举报平台作用,最大限度防止和减少食用野生菌中毒事件的发生。截至目前,全区未发生食用野生菌中毒事件。
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