新学期伊始,为全力保障辖区学校师生饮食安全,2021年2月22日上午,区政府副区长吴伟带队对攀枝花市第三十六中小学校食堂进行食品安全专项检查,区市场监督管理局及三十六中小相关负责人陪同检查。
检查中,吴伟副区长深入该校食堂加工操作间、食品库房,仔细查看了原料购进、储存、防蝇防鼠等情况,并仔细了解了材料供货商资质、食堂食品安全管理制度的制定和落实情况。
吴伟副区长指出:一是市场监管部门要切实加强谋划力度,增强学校食品安全工作的使命感和紧迫感,把关乎学校食品安全的每一项工作抓实、抓细、抓落地;二是学校要切实履行食品安全主体责任,全面加强学校食堂和外购食品监督管理,建立健全校园食品安全长效治理工作机制,切实守护全校师生用餐安全;三是学校和市场监管部门要强化食品安全教育培训,切实做到人人懂法、人人守法、操作规范、服务优质,为“祖国的花朵”茁壮成长提供肥沃的土壤。
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