新理念引领新发展，新格局创造新机遇，在高质量发展的时代背景下，市场监管部门地位重要、优势独特、作用巨大。攀枝花西区市场监管局按照优化、协同、高效的改革要求，持续练内功、聚合力、强支撑、优服务，全力推动内西区食品生产企业高质量发展，采取“四个强化”助推辖区食品特色优势产业的蓬勃发展。

　　一是强化服务引导，深化行政执法改革。国家行政执法体制改革以来，我局深化改革举措，强化服务意识，加强对辖区食品生产企业政策帮扶，力推优势食品优势产业发展。在今年的工作中我们有针对性地提出“三个落实”的要求，即落实风险等级评定检查工作，对企业的风险等级评定实施动态监督管理，对检查频次制定年度计划，根据现场实际检查情况增加监督检查频次；落实添加剂现场核对，确保企业库房与实际相符，生产记录与实际相符等原则，落实食品添加剂“七专管理”；落实整改要求，要求执法人员对检查中提出的整改要求一一进行跟踪和反馈，帮助企业完成整改要求。在年初疫情防控期间，深入企业进行指导，确保企业在完成疫情防控相关措施的情况下，顺利在今年3月底食品生产企业全面复工复产。

　　二是强化示范引领，以点带面提升食品生产水平。以全区两家规模以上企业为示范，鼓励企业开展HACCP或ISO22000质量体系认证。现重啤集团和龙达面粉已完成HACCP认证，龙达面粉已经申请通过ISO22000质量体系认证验收。建立食品质量安全追溯体系，有效提升西区食品生产质量安全水平，按照进货有查验、生产有记录、出厂有检验、信息可查询、流向可跟踪、质量可追溯、责任可追究、产品可召回的基本要求，完善基础台账，强化制度落实，切实落实食品安全主体责任，保障食品生产源头安全。西区6户食品生产企业初步完成了纸质追溯体系建设，1家企业（重庆啤酒攀枝花市有限公司）完成了电子追溯体系建设。

　　三是强化企业食品安全意识，落实食品安全主体责任。促进食品生产企业全面建立和深化推进食品安全自查制度，实施食品安全自查制度是《食品安全法》等法律法规，赋予食品生产企业的法定职责，根据《食品安全法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》和《食品生产许可审查通则》等法律法规的相关要求，按照市局制定的《攀枝花市食品生产企业食品安全自查报告》的基本内容及模版，我局督促指导辖区食品生产企业全面建立完善食品安全自查制度，并将企业食品安全自查报告纳入日常监管和信用档案，实现辖区企业年度食品安全自查率达到100%，食品安全“APP抽考”完成率100%,落实了食品生产单位食品安全的主体责任。

　　四是强化小作坊治理提升行动，全面提升辖区食品安全水平上台阶。以肉制品、豆腐等高风险小作坊为重点，强化备案、现场核查、加工环境等重点环节监管，按照“清理整治一批、规范发展一批、转型提升一批”的总体思路，严格落实《攀枝花市食品安全党政同责责任制实施细则》。通过三年治理提升，来实现全区食品小作坊备案监管全覆盖，日常监管制度体系更加健全；食品小作坊食品安全主体责任得到有效落实，不发生小作坊系统性、区域性食品安全风险；食品小作坊整体质量安全水平得到有效提升，实现小作坊向“小而美、小而精、小而优”的转变；现我局正结合“互联网+”模式，准备将视频监控纳入食品小作坊日常监督管理中，通过在关键区域加装智能摄像头的方式，西区市场监督管理局在全区范围内开展“互联网+食品监管”建设工作。打造全链条、实时、动态、闭环式联动的食品安全管理机制，让日常监管信息化数据化,实现辖区食品加工小作坊、单位食堂、社会餐饮等社会重点关注的行业互联网实时监管。