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西区开展餐饮服务环节“地沟油”“罂粟碱”等有毒有害物质专项联合检查

发布时间:2019-11-15 阅读次数: 来源:西区市场监督管理局

  在“不忘初心、牢记使命”主题教育食品安全联合整治行动中,为严厉打击餐饮服务环节非法添加罂粟壳等有毒有害物质的违法犯罪行为,全面排查食品安全隐患,区市场监管局联合区公安分局、清香坪街道、玉泉街道等部门,于2019年11月7日开展了餐饮服务环节“地沟油”及非法添加罂粟壳等有毒有害物质专项检查。

  本次监督检查以火锅、串串香、羊肉米线店为重点单位,以食用油、火锅底料、牛羊肉汤底等为内容,以快速检测为手段,“双随机”检查为方式,迅速出击,全面开展整治行动。

  下一步,区市场监管局将继续把全区火锅店、串串香、羊肉米线店等作为监督检查和抽检的重点单位,加大对罂粟碱、吗啡、可待因等指标的检测力度,对发现的问题,深入开展调查取证,尽快查清违法事实,严肃处理违法行为,涉嫌犯罪的,移交公安机关,依法追究刑事责任。

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