为深入践行执法为民宗旨,纵深推进行风建设,以作风建设赋能业务监管,全面筑牢食品安全防线,切实保障群众饮食安全。清香坪市场监督管理所同步开展网络餐饮食品安全、假劣肉制品专项整治工作,取得良好成效。
一、双线联动排查,摸清监管底数
开展拉网式排查,采取“线上筛查+线下核查”模式,对入网餐饮单位开展拉网式全覆盖检查。线上逐项核验商户执照、产品信息及公示信息;线下实地核查经营场所地址、设施设备、环境卫生、从业人员管理等情况,建立入网餐饮单位动态监管台账,做到底数清、隐患明、监管无盲区。
二、聚焦重点领域,筑牢安全底线
一是强化源头治理,督促经营主体保持场所整洁,配齐设备设施,严格落实食材进货查验、索证索票及台账记录制度,确保货品来源可追溯。二是规范经营行为,严查网络餐饮无证上线、超范围经营、幽灵外卖等问题,同时从严排查以次充好、掺杂使假、以低价肉制品冒充高价肉制品、来源不明的肉制品等违法情形。三是从严执法处置,对排查隐患实行闭环整改,对整改不力、拒不整改的主体,依法暂停线上经营、清退出网。
三、整治成效凸显,实战实绩检验行风成果
本次专项整治累计出动执法人员430人次,检查经营户190家次,排查整改各类安全隐患234个,立案查处6件,移送案件2件;依法关停入网店铺49家。
经过集中整治,辖区网络餐饮、肉制品行业乱象得到有效整治,经营者合规意识明显提升,市场环境持续净化。同时以实战锤炼队伍,强化干部履职担当、廉洁自律的作风,实现食品安全治理与行风建设双向提升。
下一步,清香坪市场监督管理所将巩固整治成果,持续深化行风建设,健全常态化监管机制,加大巡查抽检与普法引导力度,压紧压实平台及经营主体责任,以严实举措守护群众“舌尖上的安全”。
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