为严格落实食品安全“两个责任”督导工作有关要求,深入推进“校园餐”突出问题专项整治,坚决守牢校园食品安全底线,保障师生的饮食安全。近日,区委常委、统战部部长唐晨带队到攀枝花市第十初级中学督导校园餐突出问题专项整治工作,并对该校进行第三季度食品安全督导,区民族宗教局和区市场监管局有关负责人陪同。
检查中,唐晨常委深入食堂各个功能区,仔细查看食材储存、食品加工流程、“三防”设施、环境卫生等关键环节,详细了解了食堂工作人员的日常工作操作流程及细节,重点对学校暑期完善食堂“三防”设施及规范餐饮具消毒流程有关工作进行“回头看”。
检查后,唐晨常委对区市场监管局和学校在守好“校园餐”底线方面做出的努力给予充分肯定。同时强调:校园食品用餐群体特殊,社会关注度极高,区市场监管局和学校要高度重视,深刻认识“校园餐”突出问题专项整治工作的重要意义。要将此次行动作为进一步压实责任、提升校园食品安全工作水平的重要抓手,以高度的责任感和使命感,推动各项监管措施落实落细,切实筑牢校园食品安全防线。
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