为深入推进集中整治群众身边不正之风和腐败问题,攀枝花市西区审计局聚焦“校园餐”安全管理全链条、各环节,联合区纪委监委、区教体局等部门对区内部分学校“校园餐”开展专项审计调查,助力守护学生“盘中餐”。
西区审计局组织审计人员到攀枝花市西区部分学校食堂进行实地查看,对“校园餐”食材采购、加工制作、日常监管、食品安全等进行全方位“体检”,筑牢“校园餐”食品安全墙。一是关注“校园餐”食堂经营。现场了解食堂工作人员人数及岗位分配情况,并掌握食材供应、计量、加工制作等各环节工作情况。二是着眼“校园餐”食材采购。查阅食堂主副食品采购结算清单、出入库登记表等核查食品采购、食品出入库管理是否履行监督管理程序,严把食材的检验和使用关。三是紧盯“校园餐”食品安全。现场查看食堂菜品加工制作、食品储存、设备消毒清洁频次,严防严控校园食品安全风险。
下一步,审计人员将进一步关注“校园餐”政策执行、权力运行、食材采购等方面情况,对比分析财务管理数据核查食堂资金去向是否清晰、使用是否规范,助力打造“阳光食堂”维护学生权益。
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