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“三举措”强化野生菌风险防控,履职尽责守护群众“舌尖安全”

发布时间:2025-07-01 阅读次数: 来源:西区市场监督管理局

  为有效防范误食有毒野生菌中毒事件发生,西区主动作为,“三举措”扎实开展野生菌防控工作,切实守护辖区群众身体健康和生命安全。

  “广覆盖”,线上线下齐发力,织密宣传网络。依托微信公众号、QQ、微信群、社区公告栏、LED屏、短视频平台、融媒体中心等渠道,加强有毒野生菌防控宣传,并制作发布警示视频。同时组织执法人员、镇(街道)、村(社区)干部,深入市场、学校、路边摊贩集中点及居民家中开展现场宣传,发放《识别毒蘑菇 预防中毒》《远离野生菌毒蘑菇 关乎生命安全》等宣传册画。截至目前发放宣传资料2000余份,制作发布警示视频3条,镇(街道)、村(社区)及辖区餐饮单位、超市播放防控视频及警示语112条,努力提升公众辨识能力和增强自我保护意识。

  “强联动”,多部门协同作战,形成防控合力。为有效推进防控工作区食安办向各成员单位发送野生菌防控提示函2次,细化责任分工,压实各级防控责任。按照市食安办《关于进一步健全野生菌中毒防控机制》的要求,市场监管、综合执法等职能部门与属地镇、街道协同发力,对农贸市场、农村集市、市场周边及公路沿线等野生菌销售点进行巡查,开展防控宣传指导,便于追溯来源去向,并要求严禁销售不熟悉、无法判别是否存在毒性的野生菌。同时,对食堂及各类集体供餐单位、农村婚丧宴请等群体聚餐行为开展专项检查,要求禁止加工烹饪有毒野生菌。

  “快响应”,专项培训强值守,筑牢应急防线。开展基层医疗卫生机构人员处置野生菌中毒的急救处置技能培训,要求各卫生机构配齐急救药品和器械。严格执行24小时值班制度和食品安全中毒突发事件报告制度,对疑似野生菌中毒情况同时向卫生行政部门、食品安全监管部门报告并留样备查,各部门在接收报告后立即组织医务工作者、执法人员赴现场开展流调。同时,畅通12315投诉举报热线,鼓励群众对违规销售、加工野生菌的行为进行监督举报,做到“有报必接、接案必查、查实必处”,以实际行动回应群众关切,用心守牢群众“舌尖上的安全”。

审核: 冯磊   责任编辑: 何抒蔓

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