攀枝花市西区陶家渡市场监管所结合整治群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作,于9月2日至5日,深入工矿区幼儿园和中小学校园食堂,开展食品安全专项检查,用心守护师生开学“第一餐”。
执法人员重点检查学校食堂食品安全管理制度落实情况、从业人员的健康证明、食材的原料采购索证索票和进货查验、餐具清洗消毒、食品管理和储存、环境卫生及消毒等方面情况,对检查发现的问题责令其现场整改,并督促管理人员定期开展安全自查,要求学校严格落实食品安全主体责任,及时排查和有效防控校园食品安全风险。同时执法人员对校园周边餐饮店、文具店、食杂店进行检查,严查食品经营主体资格,核查食品经营户进货查验和查验记录制度落实情况等,以及文具玩具等是否符合规范。
此次行动,共专项检查中小学校、幼儿园3所,校园周边经营户10余户,及时排除校园及周边食品安全潜在隐患。下一步,我局将持续加大校园及周边食品安全监管力度,督促食品经营主体严格落实主体责任,严肃查处违法行为,筑牢食品安全防线,为广大师生食品安全保驾护航。
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