为落实《四川省国民营养计划实施方案》要求，扎实推进健康四川合理膳食行动，进一步有效提升我区居民合理膳食与营养健康整体水平，近日，区卫生健康局组织召开“2024年营养健康食堂（餐厅）、营养与健康学校建设培训会”，区教育局和体育局、区卫生健康局、区市场监管局、区机关事务服务中心、区疾病预防控制中心、格里坪镇小学校、市三十六中小学校、西区机关食堂、希悦酒店、金府酒楼西区店共计14名人员参加培训。

　　此次培训旨在推进营养健康食堂（餐厅）、营养与健康学校的建设，培训会上区疾病预防控制中心专家详细讲述了建设验收细则，从组织管理、人员要求、健康教育、食品安全、膳食营养保障、配餐和烹饪要求等方面进行深入、细致、全面讲解。

　　通过培训，进一步明确了营养健康食堂（餐厅）、营养与健康学校建设的工作目标，大幅提升了相关工作人员的理论知识水平和业务技能，下一步区卫生健康局将组织专家对建设单位开展现场指导，确保在9月底顺利完成建设任务，提升西区群众的健康饮食水平。