广大消费者、食品经营者：

　　当前正值野生菌大量生长繁殖时节，不少群众喜爱采摘、购买食用野生菌。但野生菌种类繁杂，有毒与无毒难以仅凭外观辨别，来源不明、品种不清的野生菌潜藏极大安全风险，误食易引发中毒，严重时可危及生命。为守护市民“舌尖上的安全”，攀枝花市西区保护消费者权益委员会、攀枝花市西区市场监督管理局现发布野生菌消费风险提示。

　　一、严守购买底线，三类野生菌坚决不买

　　（一）来源不明绝不买：无固定摊位、无法说明采摘产地和品种的野生菌，风险极高，切勿侥幸购买。

　　（二）品种不明绝不买：普通人无法凭外观准确区分毒菌与可食用菌，切勿凭经验、靠外形盲目选购。

　　（三）渠道不明绝不买：请选择正规农贸市场、商超选购，并查验相关检验检测记录；坚决不购买路边流动摊贩售卖的野生菌。

　　二、摒弃民间误区，拒绝土法辨毒

　　“颜色鲜艳才有毒”“生蛆生虫即无毒”“银器（生姜）煮后不变色可食用”等说法均无科学依据。部分剧毒野生菌外形朴素、同样生虫，且毒素不与银器、生姜发生反应，切勿轻信此类偏方。

　　三、牢记应急常识，误食中毒迅速处置

　　食用野生菌后如出现恶心呕吐、腹痛腹泻、头晕乏力、视物模糊等症状，应立即做到以下三点：

　　（一）若身体条件允许，及时催吐，减少毒素吸收；

　　（二）立即前往正规医院就诊，并携带剩余野生菌样品；

　　（三）留存购买凭证及剩余菌菇，便于溯源核查。

　　四、强化主体责任，严控市场销售风险

　　农贸市场、食品经营者要切实履行食品安全主体责任，不购进、不陈列、不销售来源不明、品种不明的野生菌。西区市场监督管理局将加大市场巡查排查力度，对违规销售野生菌行为依法从严查处。

　　生命安全无小事，防范中毒靠大家。请广大市民提高自我防护意识，主动向身边人宣传野生菌安全知识，共同守护自身及家人的身体健康和生命安全。